こんな料理にも使えるの？色々使えるみょうがの人気レシピを大公開！
薬味や漬物として人気の高い「みょうが」。冷奴に乗せると美味しいですよね。でもみょうがは色々な食べ方ができ、漬物やパスタなどのメイン料理に使用...
2016/09/08
m.aidosmkaon
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2、茄子に塩を揉みこむみょうがと大葉も千切りにしたら、水にさらしていた茄子の水を切ります。水を切ったら、塩を適量まぶし、揉みこみます。このまま15分ほど置いておき、その後手でぎゅっと水気を絞っておきましょう。
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