ブロッコリーを茹でる方法とレンジで加熱する方法、どっちが良いの?の画像

出典先:http://cookpad.com

もちろんレンジで加熱したブロッコリーも色鮮やかな緑色をしていて、味も美味しく感じるのですが、実際にお湯で茹でた場合のブロッコリーと食べ比べてみると、若干、レンジで加熱したブロッコリーの方が食感が劣るようです。

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