ケーキを作るだけじゃないんです。便利なケーキ型の使い方をご紹介。

Ａの材料全部をボウルに入れ、しっかりと練り混ぜて肉だねを作ります。

パウンド型にクッキングペーパーをしき、その上に①の肉だねを詰めて表面を平らにならします。オーブンを230℃に予熱し、35分焼きます。

ミートローフが焼けたら取り出し、型をかたむけて肉汁を鍋に取り出します。

③の肉汁に赤ワインを加えて火にかけます。ひと煮立ちしたら、残りのソースの材料も加えてさっと混ぜ、弱火で7～8分煮て火を止めます。

出来上がったミートローフを食べやすくスライスして器に盛り、④のソースをかけ、イタリアンパセリを飾ったら出来上がりです。

ほくほくとした豆の食感が楽しめるミートローフです。
旨みがたっぷりと染み出した肉汁で作ったソースが最高の美味しさです。
まずはそのままいただき、余ったらパンにはさんだり、パスタの具にするのも美味しいですね。

玉ねぎは薄切りに（飾り用に少し取り分ける）、 パプリカはさいの目切りに、ベーコンは１㎝程度の幅に切ります。

フランスのおかずパンをホットケーキミックスで簡単に作ります。
おいしくお野菜をたっぷりいただけます。
朝に仕込んでおいてランチにいただく、というのも素敵ですね。

ゼラチン10gをぬるま湯で溶かし、砂糖を加えてしっかりと混ぜながら溶かします。

水、缶詰の汁を加え、混ぜ合わせます。

フルーツを食べやすい大きさに切り、②と一緒にエンゼル型に流し入れます。冷蔵庫で冷やし固めたら出来上がりです。

牛乳、砂糖を鍋に入れ、泡だて器で混ぜながら中火で砂糖を溶かします。このとき、沸騰させないように注意します。

ボウルに卵を割りいれて泡立て器で混ぜ、あら熱をとった①を少しずつ入れながら良く混ぜ合わせます。

バニラエッセンスをたらし、型に流し入れます。１８０℃に余熱したオーブンで、20分～25分焼いたらできあがりです。（オーブンの天板には１００ccほど水を入れておきます）

材料３つ、とっても簡単でシンプルなプリンをエンゼル型で作ります。
そのままでもちろん美味しいですが、お好みでカラメルソース、フルーツ、生クリームなどでデコレーションすると、より華やかになります。

寿司飯をエンゼル型にきっちり詰め、盛り付け用のお皿の上にひっくり返します。

卵と☆を混ぜ合わせ、薄焼き卵を作ります。出来上がった薄焼き卵は細く切って、寿司飯の上にきれいに飾りつけます。

薄く切ったサーモン、いくらを卵の上にバランスよく置きます。ざく切りにしたかいわれ大根を上に飾ったら出来上がりです。

ひな祭りなどの季節行事、お誕生日会などにピッタリな華やかなケーキ寿司です。
お子さんと一緒に飾り付けするのも楽しそうですね。

いかがでしたでしょうか。
ミートローフやケークサレはオーブンに入れてしまえばあとはオーブンにお任せですし、プリンやゼリーは小さいカップでたくさん作るより楽かもしれませんね。
ケーキ型を棚の奥にしまっている貴方、ケーキ以外の使い方もぜひ試してみてくださいね。