お弁当にも！彩りあざやか☆チンゲン菜のおひたし簡単レシピ5選

つくりおきもできるチンゲン菜のおひたしは、毎日の献立に悩む主婦には助かる1品です。まずはじめはえのきとチンゲン菜のおひたしから。こちらのレシピは白だしをつかって手軽におひたしを作っているので、ぜひマネしたいですね。たくさんできたらお弁当にもチンゲン菜のおひたしぜひ入れてみてください。

こちらのレシピは調味料はしょうゆだけというシンプルなチンゲン菜のおひたし。ごま油のコクとごまの風味でチンゲン菜自体のおいしさを引き立てているおひたしです。カニカマとの色合いも良く、食欲をそそりますよね。とても簡単ですので、忙しい日はぜひこちらのレシピでチンゲン菜のおひたし作ってみてはいかがでしょうか。

続いてのレシピはラー油の入ったピリ辛味のチンゲン菜のおひたしです。普通のおひたしに飽きたらこちらのレシピでおひたしを作ってはいかがでしょうか。工程は同じく簡単で、ごま油の風味とラー油の刺激で一風変わったおひたしになっています。チンゲン菜が冷蔵庫にあればすぐ作れるのでおつまみにささっと作って出せば料理上手とほめられそう！ぜひピリ辛なチンゲン菜のおひたし、チャレンジしてみてはいかがでしょうか。

こちらのチンゲン菜のおひたしのレシピ、みりんと醤油で和風の定番の味付けになっています。鰹節がチンゲン菜から出る水分を受け止め、さらにうまみを出し、いい活躍をしています。にんじんを入れて歯ごたえをプラスし、食べごたえのあるおひたし。ぜひあと1品という時こちらのチンゲン菜とにんじんのおひたし作ってみてはいかがでしょうか。

最後はこちらのチンゲン菜のおひたしのレシピ。ツヤツヤの秘密はチンゲン菜をゆでるときにごま油と塩を一緒に入れてゆでるのがポイント。チンゲン菜の栄養分を油と一緒にとることで吸収率をアップさせるのだそう。野菜の栄養分をしっかり摂りたいあなた。ぜひこちらのレシピでチンゲン菜のおひたし作ってみてはいかがでしょうか。