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女性におすすめカクテル♪甘口さっぱりスノーボールカクテル

卵のリキュールを使ったカクテル、スノーボールはご存知ですか??このスノーボールカクテル、甘いのが好きな人にはとってもお勧めなんですよ。卵のリキュールなんてあまり飲んだ事がないですが、是非一度お試し下さい!!病み付きになってしまう事でしょう☆

スノーボールカクテルはこうやって作る!

スノーボールカクテル


材料名 分量
ボルス アドボカート 40ml
ライムジュース 5ml
レモネード 105ml

アドボカートとライムをシェイクしてグラスに注ぎ、レモネードで満たし軽くステアする。

出典:https://www.asahibeer.co.jp

スノーボールカクテルはこうやって作る!

卵を使ったクリーム系のまろやかな味わいとジンジャエールのハーモニー。飲みやすく爽やかな味わい。

出典:https://www.asahibeer.co.jp

スノーボールカクテルはこうやって作る!

スノーボールカクテルはこうやって作る!

アドヴォーカートは卵リキュール。ブランデーに卵黄、バニラ、糖分を加えて造る。さらっとした甘口の黄色いリキュールで、アルコール度数も低い。レモネードでさっぱりとした味わいをより一層強めている。

出典:http://www.cocktailtype.com

スノーボールカクテルはこうやって作る!

ジンジャエールを使ったスノーボールカクテル

アドヴォーカート 40ml
ライムジュース 5ml
ウィルキンソン ジンジャエール 105ml

アドボカートとライムをシェイクしてグラスに注ぎ、ジンジャエールで満たし軽くステアする。

出典:https://www.asahibeer.co.jp

ジンジャエールを使ったスノーボールカクテル

スノーボールカクテルに使うアドヴォーカートってなに?!

みんなが大好き、世界中で一番食べられている食べ物『卵』。
その卵がベースとして作られたリキュールが『アドヴォカート(advocaat)』です。

出典:http://www.sakekaitori.com

スノーボールカクテルに使うアドヴォーカートってなに?!

アドヴォカートは、オランダの伝統的な、黄色い濃厚なクリーム状の、甘いリキュールです。その発端は、なんと熟すと黄色くなるフルーツ「アヴォカド」のお酒を真似たことからなのです。

出典:http://www.sakekaitori.com

スノーボールカクテルに使うアドヴォーカートってなに?!

材料であるブランデー、卵、砂糖、香味成分を、ボイラーで50数度まで加熱し撹拌します。
香味成分には、フェンネル、レモン果皮、バニラなどが使われます。

出典:http://www.sakekaitori.com

スノーボールカクテルに使うアドヴォーカートってなに?!

すると、ドロリと甘いなめらかな口当たりになり、色はもちろん、味や香りまで、幻の南米のお酒とそっくりになったのです。

出典:http://www.sakekaitori.com

スノーボールカクテルに使うアドヴォーカートってなに?!

このお酒には、アドヴォカート、つまりオランダ語で「弁護士」という意味の名前が付けられました。この酒を飲むとまるで弁護士のように弁舌がさわやかになるとうたわれています。

出典:http://www.sakekaitori.com

スノーボールカクテルに使うアドヴォーカートってなに?!

食前酒・食後酒として出されることもあります。また、口の広いグラスに入れてホイップクリームをかけ、上からココアパウダーをまぶして供されるのがオランダの伝統的な食べ方です。

出典:http://www.sakekaitori.com

スノーボールカクテルに使うアドヴォーカートってなに?!

スノーボールカクテルをアレンジ♪

グリーンティー スノーボール 

《 材料 》 
・ワニンクス アドヴォカート ・・・45ml
・粉末緑茶 ・・・お好みの量
・サントリーカクテルライム ・・・ティー・スプーン1(約5ml)
(※このカクテルには、100%フレッシュライムジュースよりも、サントリーカクテルライムの方が合う。 )
・ソーダ ・・・適量
・氷 ・・・適量

①グラスに氷を入れ、アドヴォカートを入れる。
②急須等で作り濾した粉末緑茶を入れて数回ステアし、よく混ぜる。

出典:http://www.japanese-greentea.net

グリーンティー スノーボール 

③サントリーカクテルライムをティー・スプーン1杯入れて再び混ぜる。
④ソーダ(炭酸水)をそそぎ、1~2回ステアして、出来上がり。

出典:http://www.japanese-greentea.net

グリーンティー スノーボール 

※ブランデーをベースにした卵リキュール アドヴォカートを緑茶・ソーダで割ったカクテル。意外な組み合わせだが、濃厚なアドヴォカートがさっぱりと飲みやすくなる。おススメです!

出典:http://www.japanese-greentea.net

グリーンティー スノーボール 

プリンでつくる!? スノーボールカクテル

プリンで簡単! スノーボールカクテル

 ・焼酎やホワイトリカーなど:大さじ4杯
 ・プリン(小)    : 1個分
 ・生クリーム    : 小さじ2杯
 ・シュガーシロップなど:小さじ2杯
 ・ジンジャーエール(サイダー等でも可):適量

ジンジャーエール以外の材料をミキサーに入れ、スイッチON (*゚∀゚)っ
なめらかになったらスイッチを止め、氷を入れたグラスに注ぐ。

出典:http://blog.livedoor.jp

プリンで簡単! スノーボールカクテル

ジンジャーエールで満たして軽く混ぜたら完成(お好みでレモンを添えて下さい。)

出典:http://blog.livedoor.jp

プリンで簡単! スノーボールカクテル

プリンで簡単! スノーボールカクテル

・シュガーシロップがない方はガムシロや蜂蜜などでもOKです。甘さの加減はお好みで調節して下さい

出典:http://blog.livedoor.jp

プリンで簡単! スノーボールカクテル

・ご自宅にブランデーがある方は、ブランデーベースで作ってみて下さい。クリームともよく合い、香りがグッと良くなりますよ

出典:http://blog.livedoor.jp

プリンで簡単! スノーボールカクテル

スノーボールカクテルのまとめでした♪

いかがでしたか??

たまごのリキュール!あまりお目にかかった事がないですが、バーにはあると思うので是非試してみて下さい☆

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