女性におすすめカクテル♪甘口さっぱりスノーボールカクテル
卵のリキュールを使ったカクテル、スノーボールはご存知ですか??このスノーボールカクテル、甘いのが好きな人にはとってもお勧めなんですよ。卵のリキュールなんてあまり飲んだ事がないですが、是非一度お試し下さい!!病み付きになってしまう事でしょう☆
スノーボールカクテル
材料名 分量
ボルス アドボカート 40ml
ライムジュース 5ml
レモネード 105ml
スノーボールカクテルはこうやって作る!
スノーボールカクテルはこうやって作る!
スノーボールカクテルはこうやって作る!
アドヴォーカートは卵リキュール。ブランデーに卵黄、バニラ、糖分を加えて造る。さらっとした甘口の黄色いリキュールで、アルコール度数も低い。レモネードでさっぱりとした味わいをより一層強めている。
スノーボールカクテルはこうやって作る!
ジンジャエールを使ったスノーボールカクテル
アドヴォーカート 40ml
ライムジュース 5ml
ウィルキンソン ジンジャエール 105ml
ジンジャエールを使ったスノーボールカクテル
スノーボールカクテルに使うアドヴォーカートってなに?!
アドヴォカートは、オランダの伝統的な、黄色い濃厚なクリーム状の、甘いリキュールです。その発端は、なんと熟すと黄色くなるフルーツ「アヴォカド」のお酒を真似たことからなのです。
スノーボールカクテルに使うアドヴォーカートってなに?!
材料であるブランデー、卵、砂糖、香味成分を、ボイラーで50数度まで加熱し撹拌します。
香味成分には、フェンネル、レモン果皮、バニラなどが使われます。
スノーボールカクテルに使うアドヴォーカートってなに?!
スノーボールカクテルに使うアドヴォーカートってなに?!
このお酒には、アドヴォカート、つまりオランダ語で「弁護士」という意味の名前が付けられました。この酒を飲むとまるで弁護士のように弁舌がさわやかになるとうたわれています。
スノーボールカクテルに使うアドヴォーカートってなに?!
食前酒・食後酒として出されることもあります。また、口の広いグラスに入れてホイップクリームをかけ、上からココアパウダーをまぶして供されるのがオランダの伝統的な食べ方です。
スノーボールカクテルに使うアドヴォーカートってなに?!
グリーンティー スノーボール
《 材料 》
・ワニンクス アドヴォカート ・・・45ml
・粉末緑茶 ・・・お好みの量
・サントリーカクテルライム ・・・ティー・スプーン1(約5ml)
(※このカクテルには、100%フレッシュライムジュースよりも、サントリーカクテルライムの方が合う。 )
・ソーダ ・・・適量
・氷 ・・・適量
グリーンティー スノーボール
グリーンティー スノーボール
※ブランデーをベースにした卵リキュール アドヴォカートを緑茶・ソーダで割ったカクテル。意外な組み合わせだが、濃厚なアドヴォカートがさっぱりと飲みやすくなる。おススメです!
グリーンティー スノーボール
プリンで簡単! スノーボールカクテル
・焼酎やホワイトリカーなど:大さじ4杯
・プリン(小) : 1個分
・生クリーム : 小さじ2杯
・シュガーシロップなど:小さじ2杯
・ジンジャーエール(サイダー等でも可):適量
プリンで簡単! スノーボールカクテル
プリンで簡単! スノーボールカクテル
プリンで簡単! スノーボールカクテル
プリンで簡単! スノーボールカクテル
プリンで簡単! スノーボールカクテル
いかがでしたか??
たまごのリキュール!あまりお目にかかった事がないですが、バーにはあると思うので是非試してみて下さい☆