ビールが苦手でも美味しく飲める♪レモンテイストのビールはいかが？

キリン フレビア レモン＆ホップは名前にある通り、レモン味の発泡酒だが、これまでの発泡酒の味わいとはまったく違う。苦みがなく、まろやかなコクがあり、爽やかな香りと清々しいレモンの酸味が魅力だ。

出典：http://trendy.nikkeibp.co.jp

実際に試飲したが、最初のひと口、ふた口を過ぎても爽やかな味わいは変わらず、口の中に苦みが残ることはなかった。これならビールが苦手な人でも、軽快に飲めそうだ。

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このホップで苦くない発泡酒を新たに開発し、シチリアレモンの果汁を加えた。その場でひと搾りしたような、新鮮なレモンの酸味がカスケードホップの香りを一層引き立てる。

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ビール類らしい飲みごたえとレモン風味の爽やかな後味が心地よい、新ビールテイスト「ラドラー」

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｢ラドラー｣は、ドイツで愛され続けるビアスタイルの名前。1920年代にドイツで生まれたと言われ、一般的にはレモン風味を加えたビール類のことを指します。

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飲んだ瞬間はビール類の最大の魅力ともいえる"飲みごたえ"を実感！気になる後味は甘酸っぱく爽やかなレモンの香りが広がり、スッキリとした甘みが楽しめますよ！圧倒的な飲みやすさでビール初心者にもおすすめです。

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“粒選り麦芽１００％一番麦汁使用”、“アロマホップ１００％使用”、“天然水仕込”、“３つのゼロ”といった「オールフリー」が持つ機能性や特長はそのまま

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果実を皮ごと搾ったようなレモン＆ライムの風味で爽やかな飲み心地を実現。夜はもちろんのこと、スポーツやピクニックといった日中のアウトドアシーンでも活躍してくれそうですね！

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ノンアルコールビールテイスト飲料No.1※1ブランド「オールフリー」は、「アルコール度数0.00％」「カロリーゼロ※2」「糖質ゼロ※3」の“3つのゼロ”を実現した機能面のみならず、うまみがありながら、すっきりとした味わいに高い評価をいただいています。

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レモンの香りと爽やかさが楽しめるビールらしいですが、普通のビールにレモンを入れたのと何か違うのでしょうか？　実際に“レモンの輪切り”を入れたビールと飲み比べてみることにしました。

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まずは比較対象となる“レモンの輪切りを入れたビール”を飲んでみます。スーパーで買ってきたレモンをスライスして、おもむろにビールの入ったグラスの中へ投入。

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せっかくだから厚切りにして、絞ったレモン果汁も加えてみました。

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見た目はなんかレモンティーみたい……。普通のビールとレモンの相性はどうなんでしょうか。

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うーーーん。レモンの酸味がビールの味や香りを打ち消してしまうだけでなく、皮の苦みがホップの苦みを引き立ててしまうようです。ビールにレモンを入れただけなら正直、そんなにおいしくないことが分かりました。

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“レモン＋ビール”が苦みを強めてしまった一方、こちらはホップの爽やかさとレモンの爽やかさが相乗効果を生み出しています。これがフレーバービールというやつか……！

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『キリン フレビア』がレモンの香り・味とビールらしいうまみ・香りを調和させているのは、柑橘類と相性がよく、爽やかな香りのカスケードホップを使っているからなのだとか。

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苦みが抑えられていることもポイント。ビール党でも、「今日はどっしり重いビールの気分じゃないんだよな」というときがありますよね？　ホップの爽やかさを楽しみつつ、軽やかに飲みたいときにオススメ。

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アルコール分も3％と控えめなので、ライトに飲みたい気分のときにピッタリ。チューハイやハイボールとも明らかに違います。

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