今話題の！！えごま油の使い方～えごま油の使い方５つご紹介します～
健康志向な方が増える今、カラダに良い油として話題の油があるのをご存知でしょうか？ココナッツオイル・アマニ油・そしてえごま油です。しかしえごま油…使い方がわからずなかなか手を出せない方が沢山いらっしゃるのではないでしょうか？今回はそんなえごま油の使い方をご紹介！
材料（2人分）
キャベツ 1/3個（200g）
塩（塩もみ用）小さじ２/３
いりごま（トッピング用）適量
■ 調味料
えごま油（亜麻仁油でもOK!）小さじ２
胡麻油小さじ１
塩麹小さじ２/３
すり胡麻大さじ１．５
砂糖小さじ２
おろしにんにく（お好みで）少々
えごま油は認知症予防に良いとされています。無味無臭のえごま油を是非上手な使い方で効果的に体内に取り入れましょう！えごま油の使い方、まずはナムルのご紹介です。材料も調味料も手に入りやすいものです。（塩麹も今ではスーパーで簡単に手に入りますし！）塩麹でしっかり旨味とコクのある味のナムルに仕上がり、すり胡麻のいい香りでキャベツをたっぷりどうぞ！！えごま油の使い方まずはひとつGETです！
材料（2人分）
きゃべつ３．４枚
ミニトマト６個
しめじ1/2袋
にんにく１片
オリーブオイル大１
えごま油４ｇ
塩コショウ少々
パスタ２人分
えごま油の上手な使い方として、注意しなくていけないこと！それは高い熱！！えごま油は高い熱に弱いので、炒め油に使ったりするのはあまり適しません。こちらのレシピはオリーブオイルで材料を炒めてから、えごま油は火を止めた後で加えます。まずは簡単、お手軽にパスタランチでえごま油を使ってみてはいかがですか？間違った使い方さえ注意すれば、案外取り入れやすいものです。無味無臭のえごま油は色々な使い方ができるので万能です。
材料（1人分）
フレンチドレッシング
えごま油・・・大さじ４
粒マスタード・・・大さじ１
塩・・・少々
酢・・・大さじ２
こしょう・・・少々
えごま油の使い方。簡単にドレッシングを作って取り入れるという使い方もありますよ。（こちらに材料表記させていただいたドレッシングはフレンチドレッシングですが、引用させていただいておりますサイト様へいっていただくと他にもございます）ドレッシングにしてしまえば熱を使うこともないですし、たっぷりのお野菜も食べることができるので一石二鳥です☆調味料を量って混ぜるだけ！挑戦しやすい使い方です！
材料（2人分）
鶏ささみ 2～3本
玉葱 1/2玉
オクラ 2～3本
トマト 1個
ワサビソース
わさび（練り） 小1
酒 小1
酢 大2
えごま油 大2
塩 少々
こしょう 少々
えごま油の使い方！続いてはヘルシーなささみを使ったえごま油の使い方です！ダイエット中でもタンパク質は摂った方がいいというのはダイエッターはご存知でしょう。更にえごま油のα-リノレン酸とロズマリン酸を摂取してダイエット効果を高めましょう！美味しくヘルシーにえごま油の使い方をマスターしてダイエットに！美肌に！！ぜひ役立てて下さい。えごま油の使い方って思っていたよりずっと簡単ですよね！
材料（1人分）
温かいご飯 お椀1杯
新鮮な卵 1個
しょう油 小さじ１〜２杯
えごま油orアマニ油 小さじ１
トッピング（お好みで）
大葉・鰹節・海苔など
えごま油の使い方。最後にご紹介するのは、めちゃくちゃ簡単な使い方です（笑）タラリするだけです…。えっ！でも使い方としてはまるでOK！えごま油は強い熱に弱いので食べる直前にタラリと垂らすだけで効果的にえごま油の欲しい成分を摂取できるんです。他にもお味噌汁にタラリする使い方やトーストにバターやマーガリンの代わりにタラリする使い方。そうめんの麺つゆにタラリ…な使い方。無味無臭のえごま油だから簡単な使い方が沢山です。正しい使い方で、まずはスプーン一杯毎日続けてみて下さいね！
