暑い日はやっぱりアイス!豆乳を使ったヘルシーアイスの作り方5選
2016/05/19
ががさま
シンプルなロールケーキ、フルーツロールケーキ、ココアロールケーキ…みなさんロールケーキはお好きですか?ロールケーキの一切れあたりのカロリーは一体どのくらい?今回はロールケーキのカロリーと低カロリーに作れるレシピをご紹介します。
ロールケーキのカロリーは263kcal
ロールケーキは、オーブンの鉄板に流し込んで焼いたスポンジケーキに好きなクリームやフルーツを乗せて巻いたケーキのこと。英語ではスイスロール、フランス語ではルーローなどと呼ばれる。
レシピにはスポンジケーキはもちろん、自分の好きな果物などををトッピングするが、作り方や食材によってはカロリーが高くなる。
また、ちょっと変わったロールケーキとしては、タワーのように小さなロールケーキをフルーツとともに積み上げたロールケーキタワーや、デコレーションしたものが人気となっている。
ローソンのロールケーキのカロリーはどのくらい?
ローソンのロールケーキのカロリーは227kcalです。
ミルク感たっぷりの柔らかなクリームがすーっと口に広がり、ブランド小麦を使用したしっとりと焼き上がったスポンジがクリームを引き立てています。
ファミリマートのロールケーキのカロリーはどのくらい?
ファミリマートのロールケーキのカロリーは242kcalです。
やや濃い目の焼色のスポンジに白いクリームのコントラストが見事です。
甘さ控えめのクリームとスポンジの相性ぴったりのロールケーキです。
ローソンに比べるとややカロリーが高めですね。
セブンイレブンのロールケーキのカロリーはどのくらい?
セブンイレブンのロールケーキのカロリーは240kcalです。
卵たっぷりで弾力のあるスポンジケーキをホイップとカスタードのクリームで巻き込んだロールケーキです。濃厚で上品な味わいのロールケーキですが、予想以上にカロリーは低めです。
堂島ロールのカロリーはどのくらい?
堂島ロールのカロリーはおよそ250kcalです。
香ばしく焼かれたスポンジケーキの中は真っ白いホイップクリームがたっぷりと詰まっています。
カロリーが高めなので、ダイエットに不向きかと思いきや、腹持ちがよいということでダイエット中のおやつにしている方もいらっしゃいます。
1本あたりはおよそ1500kcalなので、カロリーが気になる方は1切れにとどめておいた方がよさそうです。
キハチトライフルロールのカロリーはどのくらい?
キハチトライフルロールのカロリーはおよそ400kcal」と言われています。
バナナやキウイ、いちごなどフルーツが加わっている分、カロリーも高めになりますね。
ボリュームがあるので、1切れでも満足できるロールケーキです。
材料
1本分(30×27cm天板を使用)
卵L3個
砂糖60g
薄力粉60g
ベーキングパウダー小さじ1/3
水30ml
サラダ油15g
(シロップ)
・グラニュー糖(または砂糖)大さじ1・1/2
・水大さじ3
(クリーム)
・生クリーム200ml
・砂糖大さじ2
・ラム酒少々
基本的なロールケーキのレシピです。1切れあたりのカロリーは236Kcal。コンビニのロールケーキと同じくらいのカロリーです。
おいしいスポンジケーキを作るためには卵白の泡立てをしっかりとするのがコツです。
基本的なロールケーキ以外のレシピも紹介されているので、よかったらご覧になってみてください。
材料(天板1枚 12切れ分)
米粉 (製菓用)60g
卵 4個
グラニュー糖 70g(スポンジ用)+20g(生クリーム用)
バニラエッセンス 適宜
サラダ油 大さじ1
水 大さじ1
生クリーム (47%)200ml
しっとりとした生地が魅力の米粉のロールケーキのレシピです。
小麦粉とは違った食感が味わえるロールケーキです。
ラッピングしてプレゼントにしてもよさそうです。
材料
材料
★薄力粉30g
★たまごM3こ
★パルスイート15g
★ココアパウダー8g
◯スキムミルク10g
◯ココアパウダー5g
◯ゼラチン2g
◯低脂肪生クリーム30ml
低脂肪の生クリームとダイエット用の砂糖を使うことでカロリーダウンした低カロリーなチョコロールです。
まるまる食べても500kcal!カロリーを気にせずに食べられるチョコロールです。
こちらがチョコロールに使われている主な材料です。
砂糖やチョコレート、生クリームをダイエット向きのものに変えることで、大幅にカロリーダウンすることができます。
材料 (4人分)
抹茶大さじ1+1/2
卵白4個分
卵黄4個分
小麦粉30g
砂糖70g
★生クリーム200g
★抹茶小さじ1
★グラニュー糖 大さじ2
抹茶の香りがさわやかなロールケーキです。
生地におからを混ぜたり、脂肪分の少ないクリームを使うことで低カロリーにすることができます。
ロールケーキのまとめいかがでしたか?
シンプルなロールケーキは1切れ250kcalほど。
豆乳のクリームや低脂肪のクリームを使ったロールケーキはさらに低カロリーです。
ロールケーキのカロリーを把握して、ダイエット中のおやつを楽しんでくださいね♪
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