2016/02/25
ががさま
牛乳の中から脂肪分を控えた低カロリーなスキムミルクレシピ。スキムミルクは、美容やダイエットにも効果的で、栄養分が豊富。そのスキムミルクを使った簡単でヘルシーなレシピ。美味しくいただくことができるお菓子のレシピをご紹介します!
材料 (9個分)
卵1個
砂糖20g
牛乳60g
サラダ油 30g
スキムミルク30g
薄力粉70g
ベーキングパウダー大さじ1
グラノーラ適量(なければドライフルーツ等)
スキムミルクの軽くサクサクした触感にグラノーラの触感がたまらない美味しさのレシピです!
簡単に出来るので忙しい時にもさっと作ることができます。ランチボックスのデザートや、朝食の一品に添えてはいかがでしょうか!!家族皆で楽しめます!
ボールに、卵、砂糖を入れ、サクッと混ぜます。
牛乳と油の順に入れながらさらに混ぜます。
その後スキムミルクと薄力粉を入れ、再度さっくりと混ぜます。
ここでグラノーラを投入し、サクッと混ぜ合わせる。
混ぜ合わせた生地を用意したカップに入れます。
グラノーラを上に少し振りかけトッピング!
180度にセットしたオーブンで、15分程焼きあげ出来上がり!
材 料(1人分)
スキムミルク10g
卵1個
水80cc
砂糖小さじ1
塩少々
スキムミルクで作ったプリンは、つるんとした舌触り。子供も大好き!子供の頃から皆が大好きな、、あの大人気の「ぷっちんプリン」のようなお味になりますよ(^_-)-☆!
出来上がったプリンは明るいレモン色、メープルシロップをかけたり、クリームやミントの葉をあしらったりしてもとても綺麗に色が映えます!色々な楽しみ方ができます。
卵は割り、材料を全てミキサーに入れて、なめらかになるまで混ぜ合わせます。
それらの生地を全て耐熱容器に流し入れます。
オーブン200℃で30分程、途中様子をみて時間を調整しながら焼きます。
完成!!!
材料 ( 2 人分 )
白玉粉30g
スキムミルク10g
水適量
黒みつ適量
きな粉適量
小さめに丸めて食べやすくした簡単レシピ。スキムミルクと自然の食材を合わせて昔ながらのホッとするお味のレシピです!子供のおやつにもピッタリです!
ボウルに白玉粉を入れ、水を少しずつ加えながら、耳たぶ位の固さになるまで練ります。
ここでスキムミルクを加えてさらに練ります。
程よいなめらかさになったら、生地を小さめのひとくち大のボールに丸めます。
たっぷりの熱湯に入れ、生地が浮いてきたらできあがり!
すくい上げて水を張ったボールに入れ生地を冷まします。
器に水気をきった団子を盛り付け、お好みで黒みつやきな粉を添えます。
アイスクリームやあんこを添えてもとっても美味しいですよ!
材料 ( 直径8×深さ2cmの型 4 個分 )
卵2個
スキムミルク大さじ4
冷凍パイシート1枚
<シロップ>
砂糖30g
水80cc
冷凍パイシートを使って素早くできるエッグタルト。スキムミルクの軽くてサクサクした触感が特徴です。まとめて作って冷凍しておき、食べる前にオーブントースターでさっと炙れば、朝食の一品にぴったりなレシピです!
材料を揃え、下準備をします。
最初に水と砂糖を小鍋に入れ、火にかけて煮とかし、そのまま冷ましておきます。
冷凍パイシートは常温で約10分程解凍し、麺棒で少しのばします。
型4個分に合わせて敷き、その後冷蔵庫で30分程寝かせます。
卵をボールに割りほぐし、そのにスキムミルクとシロップを入れ、よく混ぜ合わせます。
その後、網でその液を濾します。
先程冷凍パイシートを張り付けた型に、8分目位まで液を流し入れ、170℃のオーブンで16~18分程焼きます。
オーブンから出してそのまま冷まし、粗熱が取れればできあがり!
型から出して完成!
材 料(1人分)
ヨーグルト50g
スキムミルク大匙3
所要時間5分以内!作り方はとっても簡単!スキムミルクを混ぜることでクリーミーに美味しくなり、子供が喜ぶチョイ足しレシピです!ももやバナナのトッピングなどもいかがでしょうか。このクリーミーなヨーグルトにぴったりな触感になります!
ヨーグルトにスキムミルクを加え丁寧に混ぜたら完成!
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