出し巻き卵といえば和食の基本ですが、簡単そうに見えて、出し巻き卵を家で作るのって意外と難しいですよね。そんな出し巻き卵を上手に美味しく作る、...
2016/07/31
めもみ
和食の基本！コツを教えます！ふわふわ出し巻き卵の人気レシピの記事の11枚目の画像
⑤まとめた卵をフライパンの端によせ、2回目を焼く！空いたところに卵液を流し入れ、奥によせた卵の下にも、少し端で持ち上げながら卵液を流し入みます。
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