ワンパターンレシピから脱出!ゴーヤーを使ったレシピをご紹介!の画像

出典先:http://cookpad.com

【2】塩で揉むスライスしたゴーヤーをビニール袋に入れたら、塩を小さじ1を入れて口を閉じよく揉みます。泡が出るくらい揉むとしんなりし、苦みがやわらぎます。

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