スペインバルで大人気。家でも美味しく！アヒージョ作り方特集です。
スペイン料理のアヒージョ。「アヒージョ」とはスペイン語で「にんにく風味の」という意味です。にんにくの香りが食欲をそそり、ワインやビールのお供...
2016/07/24
Mozumozu
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イワシのアヒージョどのアヒージョも基本的な作り方は同じです。 火の通り具合いに気をつけてましょう。通しすぎると固くなってしまいます。
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