無水鍋を使って、うまみと栄養たっぷりの料理!おすすめレシピ集
「無水鍋」って知っていますか?素材のうまみ、栄養を逃がさない調理法ができる、万能鍋です。煮る、蒸す、焼くなど、いろいろな調理のレシピに使えま...
2016/07/16
ツゲ4410
材料(4人分)ベーコン(大きめの拍子切り) 300g ソーセージ 8本 玉ねぎ(荒みじん) 大3個 キャベツ(芯ごと4等分のくし切り) 1/4個 じゃがいも(皮つき) 小8個 にんじん(くし切り) 1本 大根(くし切り) 1/2本 マッシュルーム 8個 塩・こしょう各 小さじ1/2 粒こしょう(黒・白・ピンク) 適宜 ローリエ 1枚
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