材料(4人分)鶏もも肉 2枚 酒 大さじ2 荒挽き黒胡椒 少々 片栗粉 適量 オリーブオイル 適量 ●水 100cc ●酒 大さじ2 ●醤油 大さじ2 ●砂糖 大さじ1 ●和風だしの素 小さじ2 ●長ねぎ(微塵切り) 1/2本 ●荒挽き黒胡椒 少々 大葉 8枚

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