材料「2 人分」 ごぼう(細かいささがき) 100 g 鶏肉(一口大に切る) 100 g 卵(溶く) 2 個 酒 大さじ2 杯 薄口しょうゆ 大さじ 1 〜 麺つゆ 大さじ 4 杯 冷凍うどん 2 玉 山椒 適量

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