材料 天板1枚分卵黄3個分 グラニュー糖7g 卵白180g(約5個分) グラニュー糖75g 薄力粉70g 抹茶5g 生クリーム200g グラニュー糖15g 白あん100g 生クリーム20g マロングラッセ適宜

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