120℃(予熱あり)のオーブンで20分、オーブンをあけずに160℃に上げて3分焼く。焼き上がったら、ペーパーごと網にのせて冷まし、完全に冷めたらそっとはがす(途中焼き色がつくようだったらアルミホイルをかぶせてください)。

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