材料 (2人分)豚ヒレ肉(かたまり)  250g かぶの葉  3~4個分 しょうが(親指大)  1かけ 合わせ調味料  酒  大さじ2  しょうゆ  大さじ2弱  みりん  大さじ1と1/2   砂糖  大さじ1と1/3 片栗粉 サラダ油 塩 こしょう

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