春キャベツのおすすめレシピ②「春きゃべつのシャキシャキ炒め」 レシピこののレシピでは、やわらかい春キャベツを最初にサッと炒めて取り出すのがコツ。炒めすぎると春キャベツならではのシャキシャキ感が失われてしまいます。 また甘い春キャベツは豚バラとの相性もバッチリですよ。

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