ちくわのお弁当おかず☆「切干し大根とちくわの煮物」のレシピ〈下準備〉・切干し大根は水につけて柔らかくもどし、水気を絞ってザク切りにする。  *もどす時間は切干し大根によって違いますので、袋の表示を参考にして下さい。 ・ちくわは縦半分に切り、さらに斜め薄切りにする。 ・細ネギは根元を切り落とし、長さ3cmに切る。

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