《材料》 玉ねぎ1/2個 サラダ油(オリーブ油でも)大さじ3 【A】 生姜・にんにく(おろす)各小さじ1/2 さしみ醤油 大さじ2 みりん 小さじ2 日本酒 小さじ2 酢 大さじ1 砂糖 小さじ1/2 練りからし 小さじ1/2 黒こしょう 適宜

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