軽く水切りした絹ごし豆腐に… ・粗引きブラックペッパー ・粗塩 ・刻みネギ ・ごま油 ・ポン酢 ・柚子胡椒、七味(お好みで) をかけるだけ!!ただこれだけで病みつきになるのはやっぱり、ごま油のコクと旨味の力♪

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