旨味が詰まったイタリアの味!!お洒落リゾット人気レシピ7選♪
具材の旨味をギュッと吸ったリゾットのおいしさは格別!!あっさりトマト味から濃厚クリーム、チーズまで。旬の野菜や残り物具材が、お洒落な一皿に生...
2016/03/07
lu_run
材料2人分 米…1合 むきエビ…80g ベーコン…40g 玉ねぎ・・・1/2個 トマト・・・大1個 ニンジン・・・30g セロリ・・・1/2 ニンニク・・・1片 鷹の爪・・・1本 コンソメキューブ・・・1個 ★カレー粉・・・小さじ2~3 ★ターメリック(無くても可)・・・小さじ1 ★ベイリーフ・・・1枚 酒…大さじ3 塩・胡椒・・・適量 オリーブ油/サラダ油・・・大さじ2 パセリみじん切り・・・適量 ※トマトピューレ、ソース、醤油などの調味料をお好みで。
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