骨付きチキンのスープカレーの作り方②フライパンに大さじ1の油を入れ、手羽元を焼きます。 こんがりきつね色になったら、鍋に移しておきます。 ※)フライパンは洗いません。 大さじ1の油と、オリーブオイルを加え、玉ねぎ、ニンニクのみじん切りを炒めます。 2分程度炒めたら、小さじ1(分量内)のカレー粉を加えてしんなりするまで炒めます。

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