材料(2人分)豚こま肉200g キムチ大さじ大盛り2 にんにく(またはチューブでも) 1片(大さじ1強) 生姜すりおろし(チューブ)大さじ1強 サラダ油・ごま油各大さじ1 塩コショウ少々 椎茸1〜2個 玉ねぎ1/4個 味噌大さじ1/2 みりん 大さじ2 卵黄2個分 いりゴマ適量 刻みネギ適量 好みで マヨネーズ適量

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