炒め物にもスープにも、いろんな料理に使える鶏ガラスープの素は便利ですよね。でも中華風にしたいときだけ使うのはもったいない!今回は鶏ガラスープ...
2016/11/21
mizuki_0114
材料(4人分)・ワンタン皮・・・30枚 ・豚ミンチ・・・100g ・白ネギ・・・1/2本 ・すりおろし生姜・・・小さじ1 ・醤油・・・小さじ1 ・酒・・・小さじ2 ・ごま油・・・小さじ2 ・砂糖・・・小さじ1/4 ・塩こしょう・・・少々 ・水・・・800cc ・鶏ガラスープの素・・・小さじ4 ・刻みネギ・・・適宜 ・いりごま・・・適宜
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