面倒なあく抜きを簡単に！たけのこのあく抜き方法を一挙ご紹介！
煮ても焼いても美味しい「たけのこ」。旬の時期には沢山売り出され、買わずにはいられませんよね。でも、美味しいたけのこを食べるには「あく抜き」が...
2016/11/12
m.aidosmkaon
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孟宗竹(もうそうちく)の歴史一般的なたけのこの品種です。原産は中国江南地方が原産で、日本では栽培が成功し北海道函館以南に広く分布しています。
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