意外と知らないたくさんある鍋とスープの種類をご紹介いたします!
最近はぐっと気温が下がり、だんだんと秋めいてきました。これからの季節、食卓に鍋は欠かせませんね!鍋をするときいつも決まった味のスープにしてい...
2016/10/11
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ちゃんこ鍋は、野菜を手でちぎってそのままな鍋に入れるなど、豪快に作るのが相撲部屋流のようなのですが、一般家庭で作るときは包丁を使って普通に切ってもいいと思います!お肉は鶏肉や肉団子を使うのが一般的です!スープは鶏がらスープに少し甘めの味付けをします。
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