シーフードミッス…500g(解凍後450g) 玉ねぎ …3個(600g) ブロッコリー…200g マイタケ…1株 にんにく…1かけ カレールウ…6人分(120g前後) ウスターソース…大さじ1~3お好みで ガラムマサラ  …小さじ1 レッドペパー(一味唐辛子)…小さじ1/2 バター …15g 日本酒 …大さじ4 水   …900ml ごはん …お好みで

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