2リットルの湯を沸かして塩大さじ1と1/2(分量外)を加え、ラザニアをゆでます。ゆで上がる少し前に、ほうれん草をざるに入れて鍋に入れます。ラザニアともに引き上げ、ほうれん草は水にさらしてぎゅっと水気を絞ります。

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