材料(4人分)・合挽き肉・・・300g ・玉ねぎ・・・1個 ・卵・・・1個 ・パン粉・・・大さじ3 ・塩こしょう・・・適量 ・赤ワイン・・・大さじ4 ・ソース・・・大さじ3 ・ケチャップ・・・大さじ3

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