新たなブーム到来の予感！？アーモンドオイルの効果と活用レシピ
2016/06/02
ががさま
えっ，こんなに美味しかったっけ？！鮭のムニエル絶品レシピ5選！
鮭のムニエルって美味しいですよね。そんな鮭のムニエルのレシピですが，食べ方次第でさらに絶品に！こんなに美味しいレシピ知らなかった！絶品鮭のムニエルレシピをご紹介します。是非食べ比べをしてみてください！鮭のムニエルレシピのバリエーションが増えて癖になる！
目次
- 鮭のムニエル絶品レシピ①：鮭のムニエル
- 鮭のムニエル絶品レシピ②：☆鮭のムニエル☆濃厚にんにくバター醤油
- 鮭のムニエル絶品レシピ③：もこみち流 鮭のムニエル
- 鮭のムニエル絶品レシピ④：フライパンで！バター醤油味☆鮭のムニエル
- 鮭のムニエル絶品レシピ⑤：シャケのムニエル☆わさびソース
- 鮭のムニエル絶品レシピ⑥：鮭のムニエル
- 鮭のムニエル絶品レシピ⑦：さけのムニエル レシピ
- 鮭のムニエル絶品レシピ⑧：★初心者でも簡単にできる★生鮭のムニエル
- 鮭のムニエル絶品レシピ⑨：秋鮭のムニエルポン酢ソース
- 鮭のムニエル絶品レシピ⑩：鮭のムニエルタルタルソース
- 鮭のムニエル絶品レシピ⑪：鮭のムニエルきのこソース
- 鮭のムニエル絶品レシピ⑫：鮭のムニエル✿ฺバルサミコソース
- 鮭のムニエル絶品レシピ⑬：鮭のムニエル サルサソース
- 鮭のムニエル絶品レシピ⑭：鮭のムニエル アボカドのタルタル風ソース
- 鮭のムニエル絶品レシピ⑮：鮭のムニエル☆塩レモンハニーバターソース
材料 （2人分）
生鮭の切り身 2切れ
新じゃがいも 2個（約200g）
レモン汁 大さじ1
塩 こしょう 小麦粉 サラダ油 バター
バターは最後に加えてからめるだけ。鮭のムニエルが焦げつく心配がなく風味豊かに仕上がるレシピです。鮭のムニエルも美味しいですが，やはり基本のシンプルな鮭のムニエルからですね。こちらのレシピはレモンであっさり。レシピも簡単ですぐにできちゃいます。
材料 （2人分）
鮭 2切れ
塩こしょう 少々
小麦粉 適量
⚫︎バター 5g
⚫︎サラダ油 大さじ1
■ ソース
にんにくみじん切り 1かけ分
バター 5〜10g
みりん 小さじ1
しょうゆ 大さじ1
濃厚にんにくバター醤油のソースでご飯が進む，美味しい鮭のムニエルレシピ。ニンニクバターが鮭のムニエルにとっても合います。鮭のムニエルのレシピの中でも人気のレシピで，たくさんの方が試してみてます。ご飯にあうレシピなので，男性も好きな味！鮭のムニエルで，ご飯が沢山食べれちゃう！そんなレシピです。
＜材料＞
生鮭・・・・・２切
牛乳・・・・・大３
塩・白こしょう・・・・・各少々
小麦粉・・・・・適量
オリーブオイル・・・・・大１／２
バター・・・・・大１／２
［A］
レモン汁・・・・・大１
バター・・・・・大２
パセリ・・・・・少々
レモンスライス・・・・・１０枚
［付け合わせ］
スティックブロッコリー（ゆで）・・・・・６本
にんじん（グラッセ）・・・・・６個
マッシュポテト・・・・・適量
鮭のムニエルにレモンバターソースレシピです！こちらのレモンバターソースは，パセリの香りがとっても美味しい鮭のムニエルでした！簡単におしゃれにできるので，主婦にも嬉しいレシピです。もこみちさんの鮭のムニエル素敵です！こちらのレシピもおすすめです。
材 料（4人分）
鮭の切り身 4切れ
★粗塩 少々
★お好みのスパイス 少々
小麦粉 大1
オリーブ・オイル 大2
バターorマーガリン 大2
醤油 小1
こちらの鮭のムニエルレシピはバター醤油味。こちらもご飯がすすむ鮭のムニエルですね。レシピの材料もお家にあるもので簡単にできるので，おすすめ。バター醤油って，本当に万能ですね。鮭のムニエルにも合うなんて！こちらのレシピも美味しかったです！
材料 （2人分）
生鮭 2切れ
小麦粉 適量
塩コショウ 適量
オリーブオイル 大さじ2
■ ソース
マヨネーズ 大さじ3
わさび(チューブ) 小さじ1/2
牛乳 小さじ1
わさびが好きな方にはたまらない！とっても美味しいわさびソースです！これがまた鮭のムニエルにとっても合うんです！美味しすぎて，鮭のムニエルをおかわりしたくなるレシピです。うちでは鮭のムニエルにはよくこちらのレシピで作ります。いつもお世話になってます。簡単で美味しいです。
材料(2人分)
生鮭(切り身) ２枚
塩 小さじ1/5
こしょう 少々
小麦粉 適量
サラダ油 大さじ1/2
バター 大さじ1/2
サニーレタス 適量
プチトマト 適量
(A) バターじょうゆソース
キッコーマン特選丸大豆しょうゆ 小さじ２
マンジョウ芳醇本みりん 小さじ２
バター 大さじ１
レモン(しぼり汁) 小さじ２
バター醤油がとっても合って美味しい！懐かしい味です！鮭が旬の時期は脂ものって美味しいですよね。ムニエルにすると鮭本来の美味しさが引き立ちます！美味しすぎてほっぺたが落ちちゃう！
材料（4人分）
生ざけ 4切れ(260g)
じゃがいも･小 3個
ブロッコリー 1/4個
レモン･輪切り 4枚
パセリ･みじん切り 適量
小麦粉 適量
Ａ AJINOMOTO 胚芽の恵みコーン油 大さじ1
Ａ バター 大さじ1
味の素KKコンソメ 小さじ2
瀬戸のほんじお 少々
パプリカ（粉） 少々
焦がしバター 大さじ3
下味のコンソメがポイントの鮭のムニエルレシピ！素材のうま味を引き出してます！ソースがまたおいしい！お酒にも合う主菜ですね！ご飯も進む美味しさです！盛り付けでおしゃれな料理になるので，記念日に作りたいレシピですね。
材 料（４人分）
生シャケ ４切
小麦粉 大４
塩コショウ 少々
バター（マーガリン） 大２
簡単なムニエルのレシピです！簡単で，初めて作る方でもできますね。シンプルで美味しいレシピです！初めてムニエルを作ったときにお世話になったレシピですね。簡単にムニエルを作って，ソースをいろいろ変えても美味しいですね。
材料（4人分）
ソース
ポン酢1/2カップ
ごま油適量
黒ごま少々
具材
鮭4切れ
小麦粉適量
塩コショウ少々
付け合わせ野菜
レタス4枚
玉ねぎ半個
大根おろし適量
ネギ小口少々
鮭の旨味をあっさりポン酢でヘルシーにいただけまるレシピです。鮭のムニエルの美味しさはもちろん，ポン酢と相性も抜群です。ご飯にもとっても合いますし，お酒のおともにも。胃もたれがしている日にでもぺろりと食べれちゃいそうな！
材料(4人分)
生鮭 4切れ(480g)
(粗塩小さじ1 こしょう少々)
▼タルタルソース
マヨネーズ 大さじ3
プレーンヨーグルト 大さじ1+1/2
マスタードあらびき 小さじ1
粗塩、こしょう 各少々
固ゆで卵 1個
イタリアンパセリ 少々
▼つけ合わせ
じゃが芋 2個(300g)
ミニトマト 8個
イタリアンパセリ 少々
●粗塩、小麦粉、油、バター
鮭のムニエルには絶対タルタルソース派！！という方におすすめレシピです。鮭のムニエルタルタルソース！こちらのレシピはタルタルソースも手作りでとっても美味しい鮭のムニエルです。付け合わせも相性抜群！
材料(4人分)
生鮭 4切れ(400g)
(粗塩小さじ1 こしょう少々)
▼きのこソース
えのき茸 1袋(200g)
しめじ 1パック(100g)
生椎茸 1袋(100g)
酒 大さじ3
しょうゆ 大さじ1
バター 大さじ2
こしょう 少々
小松菜 1わ(300g)
玉ねぎ 1/2個
粗塩 少々
酒 小さじ2
バター 小さじ2
●小麦粉、油
山盛りのきのこでふっくらと仕上げた鮭のムニエルレシピですね。キノコの食感とソースがたまらなく美味しい！鮭のムニエルキノコソースはご飯にもとっても合うレシピなので，主婦には嬉しいレシピ。
材料 （3人分）
生鮭 3切れ
お好きな野菜 適量
小麦粉 適量
バター 適量
白ワイン 計大３
バルサミコ酢 大２
醤油 大１
塩・胡椒 適量
いつもの鮭のムニエルを，ちょっとフレンチ風におしゃれに！バルサミコ酢と鮭のムニエル，とっても合いますね！バルサミコ酢ソースなので，ワインとか飲みたくなりますね。記念日に作れば，レストランで食べてる気分に！なるかも。
材料(２人分)
生鮭…２切れ
クレソン…適量
サルサソース
・ミニトマト…５個
・玉ねぎのみじん切り、レモン汁…各大さじ２
・オリーブ油…大さじ１
・塩…小さじ1/2
・タバスコ…小さじ1/4～1/3
・塩、こしょう、小麦粉、オリーブ油
いつもの鮭のムニエルに，レモンの酸味が爽やかなソースでいただきましょう！さっぱりした味わいでとっても美味しく，お酒に合います！サルサソースも簡単にできるのでおしゃれな鮭のムニエルがあっという間にできちゃいます！
材料(2人分)
生鮭(切り身) ２切れ
塩 少々
こしょう 少々
薄力粉 適量
アボカド １個
じゃがいも(小) ２個
パセリ(みじん切り) 少々
バター １０ｇ
(A)
キッコーマン柚子の香り ゆずか 大さじ1
玉ねぎ(みじん切り) 大さじ１
デルモンテ・エキストラバージンオリーブオイル 小さじ１
鮭のムニエルにクリーミーでさわやかな味わいのアボカドタルタル風ソースをかけて。アボカド好きにもとっても人気のレシピですね。美容にもいいアボカドを使っているので，女性に特に人気のレシピ。是非おためしください！
材 料（4人分）
鮭の切り身 4切れ
塩レモンの汁 大さじ1
塩レモン 輪切りを2〜3枚
胡椒 少々
小麦粉 大さじ1
オリーブオイル 大さじ1
バター 20g
白ワイン 大さじ2
醤油 小さじ2
ハチミツ 小さじ2
塩レモンとハチミツ、醤油、バターのソースが鮭のムニエルとよく合います。鮭のムニエルをあっさり食べれるレシピですね。材料もお家にあるものでできるので，簡単で嬉しいレシピです！また作りたくなる味です。
