記事ID2990のサムネイル画像

安くてうまい!朝食にもってこい!簡単もやしのお味噌汁5選

100円以下で購入できるもやしがこんなにおいしかったなんてご存じだったでしょうか?日本人が愛してやまないお味噌汁の具材としてもやしを使ってみました。安いのに味は抜群!忙しい朝などに短時間で作ることができるお味噌汁。もやしのお味噌汁に是非挑戦して下さい。

もやしの味噌汁簡単レシピ①:ほうれん草ともやしの味噌汁

材料(2人分)

ほうれん草…4株
もやし…60g
だし汁…1 1/2カップ
・みそ

こちらのもやしのお味噌汁は「ほうれん草ともやしのお味噌汁」。ほうれん草ともやしのみというシンプルなみそ汁ですが、食べごたえは十分。もやしの美味しさを実感できるみそ汁です。

もやしの味噌汁簡単レシピ②:もやしとキャベツのお味噌汁

材料(2人分)

もやし1/3袋位
キャベツ1枚
刻み揚げ5g
だし汁300cc
味噌大匙1強
小葱(小口切り)彩りにお好みで

こちらのもやしの味噌汁は「もやしとキャベツのお味噌汁」。しゃきしゃきしたもやしとキャベツの甘みがくせになるお味噌汁です。

もやしの味噌汁簡単レシピ③:もやしとニラのお味噌汁

材料(3人分)

太もやし・・・1/2袋
ニラ・・・お好みの量
鰹だし・・・小さじ2
味噌・・・大さじ2
味の素・・・少々

こちらのもやしのお味噌汁は「もやしとニラのお味噌汁」。ニラは入るだけで旨みがアップします。安いのにボリュームを増やすのに適した優秀な食材のもやしとは相性抜群。

もやしの味噌汁簡単レシピ④:もやしとトマトのお味噌汁

材料(2人分)

もやし ひとつかみ
トマト(小) 1個
味噌お使いのものに合わせて

こちらのもやしのお味噌汁は「もやしとトマトのお味噌汁」。一見意外な組み合わせのもやしとトマトですが、お味噌汁の中に入れてしまえば意外と合うんです。夏の暑い日などにもってこいのお味噌汁。トマトを入れることで色合いも鮮やかなお味噌汁になります。

もやしの味噌汁簡単レシピ⑤:豚バラ肉ともやしのお味噌汁

材料(2人分)

豚バラ薄切り肉 100g
もやし 50g
だし汁 2と1/2カップ
みそ 大さじ2
万能ねぎの小口切り 適宜

こちらのお味噌汁は「豚バラ肉ともやしのお味噌汁」。豚肉からの旨み成分を味噌に溶け込み、おいしさは格別のお味噌汁。もやしのシャキシャキ感も同時に味わえるお味噌汁です。

関連する記事

この記事に関する記事

この記事に関するキーワード

キーワードから記事を探す

TOPへ