絶品！チキン南蛮★タレで味が決まる！厳選おいしいレシピ5選！
2016/03/01
ふじおか1981
ハンバーグをお弁当に入れよう！レシピを集めました！美味しいですよ
定番おかず、ハンバーグ。お弁当に入れて持っていきたいですね。今回は美味しいハンバーグのお弁当のおかずのレシピを集めてみました。美味しいハンバーグをお弁当にも！みんなでわいわい食べるのも楽しいですね。ハンバーグのお弁当レシピをご覧あれ！
目次
ハンバーグのお弁当レシピ１ 材料 （2人分）
ひき肉(合挽き)200g
玉葱1/2個
卵1個
パン粉1/4カップ
牛乳大さじ1
減塩醤油小さじ1/2
ソース小さじ1/2
砂糖(ラカント)小さじ1/4
塩胡椒少々
ナツメグ 少々
■ タレ
減塩醤油小さじ1
ソース小さじ1
ケチャップ小さじ1
赤ワイン 小さじ1
砂糖(ラカント)小さじ1
水大さじ1
①ハンバーグのお弁当レシピ１
玉葱はみじん切りにしてレンジ600w1分半チンして冷まします。
材料を全部混ぜましょう。
お弁当用に小さく成型します。
②ハンバーグのお弁当レシピ１
油を温め片面を弱強火で3分焼きましょう。
③ハンバーグのお弁当レシピ１
これぐらい焦げたらＯＫです。
返して蓋をして中火で3分焼きます。
返してたれを加えて3分焼きましょう。
④ハンバーグのお弁当レシピ１
蓋を取ってたれを絡めて完成です！
いかがでしたか？
基本のハンバーグの作り方です。
つぎからはアレンジをみてみましょう。
とってもおいしいですよ！
ハンバーグのお弁当レシピ２ 材 料（2～3人分）
豚挽き肉200ｇ
ケチャップ大さじ1
砂糖小さじ1
しょうゆ小さじ1
ナツメグなどハーブ少し
①ハンバーグのお弁当レシピ２
安い時に買ったひき肉に塩・こしょうをしてよくこねましょう。
小さめに丸めて保存容器などに入れて冷凍しておくといいですね。
②ハンバーグのお弁当レシピ２
フライパンに冷凍しておいた物を入れましょう。
蓋をしながら両面少し焼き目がつくくらい焼くといいです。
③ハンバーグのお弁当レシピ１
調味料とハーブがあれば少し振りかけて、からめながら蓋をして中まで火を通しましょう。
完成です！
いかがでしたか？
とっても簡単なハンバーグ。
お弁当にぴったりです。
ぜひ参考にしてみてください。
まだまだありますよ！
ハンバーグのお弁当レシピ３ 材料 （12個分）
合いびき肉 300g
れんこん 100g
玉ねぎ 1/2個
パン粉 1/2カップ
牛乳 大さじ4
A
卵 1個
しょうゆ 小さじ1
塩 小さじ1/2
こしょう 少々
バター サラダ油
①ハンバーグのお弁当レシピ３
れんこんは皮をむき、玉ねぎとともに粗いみじん切りにしましょう。
パン粉に牛乳を回しかけ、ふっくらとさせます。
②ハンバーグのお弁当レシピ３
耐熱のボールに玉ねぎを入れ、バター小さじ2をのせてラップをふんわりとかけます。
電子レンジ（600W）に入れて2分加熱し、取り出してよく混ぜ、完全にさましましょう。
③ハンバーグのお弁当レシピ３
ボールに、合いびき肉、れんこん、玉ねぎ、パン粉、Aを合わせ、全体がなじむまで混ぜましょう。
12等分にして冷蔵庫に15分ほど入れ、生地を冷やします（生地が扱いやすくなるので）。
④ハンバーグのお弁当レシピ３
フライパンにサラダ油を薄くひき、中火にかけます。
【3】の1/2量を空気を抜きながら丸く成形し、フライパンに並べ、中心を指先でくぼませましょう。
⑤ハンバーグのお弁当レシピ３
そのまま2分ほど焼き、フライパンを一度火からおろして裏返します。
さらに1分ほど中火で焼き、ふたをして弱火で3分焼いて取り出します。
残りも同様に焼きましょう。
さめてから密閉容器に入れれば、冷蔵で3～4日、冷凍で1カ月ほど保存可能です。
完成です！
いかがでしたでしょうか？
保存も可能なハンバーグです。
作り置きできるのは便利ですね。
ぜひ作ってみてくださいね！
ハンバーグのお弁当レシピ４ 材料(２人分)
合いびき肉…150g
もめん豆腐…1/4丁
玉ねぎ…1/4個
ピーマン…１個
大豆の水煮…60g
にんにく…1/4片
・塩、こしょう、小麦粉、サラダ油、トマトケチャップ、とんかつソース
①ハンバーグのお弁当レシピ４
豆腐はペーパータオルに包んで電子レンジで約１分加熱し、粗熱がとれるまでおいてしっかり水切りしましょう。
玉ねぎとにんにくはみじん切りにします。
ピーマンは縦に１cm幅にカットしましょう。
②ハンバーグのお弁当レシピ４
ボウルにひき肉を入れて塩小さじ1/2、こしょう少々をふり、よく練り混ぜます。
１の豆腐をくずしながら加え、玉ねぎ、にんにく、汁をきった大豆も加えてよく混ぜ合わせ、６等分して小判形にまとめ、小麦粉を薄くまぶします。
③ハンバーグのお弁当レシピ４
フライパンに底から５mmほどの油を熱し、２を入れて両面がかりっとするまで焼きます。
皿に盛り、同じフライパンでピーマンもさっと焼いて添えましょう。
ケチャップ、とんかつソース各大さじ１を混ぜ合わせてソースを作り、ハンバーグにかければ完成です！
いかがでしたか？
お弁当のおかずにも喜ばれそうな一品でしたね。
ぜひ参考にして、作ってみてくださいね！
まとめです。
ハンバーグのお弁当のおかずレシピをご紹介いたしました。
いかがでしたか？
お気に入りはありましたか？
美味しいレシピで、お子様の笑顔がみれるといいですね。
全部食べたよ！と言われればうれしいものです。
ぜひ参考にしてくださいね。
今回もお読みいただき、ありがとうございました。
