大根と油揚げのゴールデンコンビ！今夜作りたいおすすめレシピ５選！

まずは大根と油揚げの組み合わせの超定番レシピのご紹介です。
大根と油揚げの組み合わせといえばまずはこちら、大根と油揚げの煮物です。
油揚げの旨味が大根にジュワっとしみこんで、ほかほかごはんがすすんじゃいますね。
お父さんのお酒のおつまみにもぴったりのほっこりとした味わいの大根と油揚げの組み合わせのレシピになります。

大根と油揚げを使ったサラダです。ほろ苦い春菊とみずみずしい大根がよく合いますね。
油揚げは表面にさっと醤油を塗って焼いてあるので、香ばしさも旨味もアップ！
油揚げの食感もサクサクとしているので大根と春菊の柔らかい食感にいいアクセントを加えてくれますね。
はちみつの甘さも油揚げの香ばしさによく合う優しい甘さですね。

大根と油揚げを一緒にくるくる巻いて煮込んだだけの簡単レシピです。
くるくるっとした見た目もとってもかわいい１品ですね。
大根と油揚げを一緒にくるくるっと巻くことによってお出しがしっかりしみ込んだ油揚げと柔らかく煮えた大根を一緒にぱくっと食べることができますね。
最後にふった青じそもいい香りの演出をしてくれるレシピです。

大根と油揚げをバター醤油で炒めた１品です。
いつもの醤油と砂糖の甘辛い味付けにバターのコクとブラックペッパーをプラスするだけで、おしゃれな洋風の味付けに早変わり！
バターと醤油の香ばしさが油揚げの香ばしさとベストマッチ！あっさりとした大根に味の奥深さをプラスしてくれる１品になっていますね。

最後にご紹介するレシピはなんと！いつもは捨ててしまいがちな大根の皮と油揚げを使ったきんぴらのレシピです。
きんぴらといえばごぼうのイメージが強いと思いますが、大根と油揚げを使ったきんぴらもとっても美味しいんですよ。
今回はいつもの甘辛い味付けのきんぴらではなく、大根のあっさりとした感じを活かした醤油味のきんぴらです。油揚げの旨味がとても良いアクセントになっていますね。