おかずにも！おつまみにも！パスタにも！いろいろ使える青じそレシピ
2015/10/24
どんぐり３
簡単！手作り！節約にもなる！スポーツドリンクのレシピをご紹介☆
暖かな陽気になってきましたね☆外で運動をしてスポーツドリンクを飲む機会も増えてくる季節です。でもいつもスポーツドリンクを買うのはもったいない！そこで、今回はお家で簡単に作れるレシピをご紹介します。メープルシロップや塩麹を使ったレシピもありますよ。
目次
スポーツドリンクのレシピ：ミント塩レモンのレシピ
まずはスポーツドリンクの素となる「ミント塩レモン」を作りましょう。レモンをミントと一緒に漬け込んだシロップのレシピです。これを作ってしまえばあとは簡単です☆
材料
レモン（国産） 3個
S&Bローレル（ホール） 1枚
S&Bフレッシュハーブ スペアミント 10g
塩 大さじ1
水 100ml
ミント塩レモンのレシピ
「Ｓ＆Ｂ スペアミント」を使ったレシピです。スッとした爽やかさの中にほのかな甘みがあるのが特徴のハーブです。
ミント塩レモンのレシピ
【１】保存容器は煮沸消毒して乾燥させておきます。レモンは表面の汚れをたわしでこすり洗いし、1個分は半分に切って果汁を絞り、残った皮は4等分に切ります。他の2個はヘタの部分は5mmほど切り落とし、1cm厚さの乱切りにします。
【２】【１】のレモン汁と塩、水、ローレルを耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジ（600W 1分）で加熱します。
【３】【２】が人肌に冷めたらレモンの皮と切ったレモンを加えます。スペアミントは洗って水けを切り、上にのせて浸します。そのまま保存容器に移し、2日常温においた後、冷蔵庫で保存します。
ミント塩レモンのスポーツドリンクのレシピ
材料（2人分）
ミント塩レモン 1切れ
ミント塩レモンの漬け汁 小さじ1
砂糖 大さじ5
水 1000ml
ミント塩レモンは粗く刻んでミキサーに入れ、漬け汁と砂糖、水を入れて撹拌します。水がミキサーに入り切らない場合は、入る量だけ入れて後で水を混ぜます。
お好みで漬けてあるミントを入れても良いでしょう。
材料
塩麹 （ペースト状）小1/2
蜂蜜（砂糖でもOK） 大さじ1
レモン汁小1
水150ｃｃ
スポーツドリンクのレシピ：塩麹はペースト状に♬
こちらは塩麹をハチミツとお湯で割るスポーツドリンクのレシピです。まずはスポーツドリンクの素となる塩麹のレシピからご案内します☆
✽塩麹deレモンスポーツドリンク✽のレシピ①
耐熱の器に塩麹と蜂蜜を入れ少量のお湯を加えて溶かす。
✽塩麹deレモンスポーツドリンク✽のレシピ②
グラスに（1）とレモン汁と水を入れて混ぜ溶かし氷を加えて出来上がり♬
材料
乾燥麹200ｇ
塩60ｇ
湯300ｃｃ
スポーツドリンクのレシピ：塩麹はペースト状に♬①
＜塩麹の作り方＞
熱湯に塩を入れて溶かし60℃まで冷ます。
乾燥麹をほぐしながら入れて混ぜる。
発砲スチロールボックスに入れて２～３時間置く。
麹が柔らかくなったら常温保存！タッパの蓋は密閉しないで下さい。
毎日一度かき混ぜる。夏は１週間、冬は１０日間くらいで出来上がります。
スポーツドリンクのレシピ：塩麹はペースト状に♬②
ミキサーにかけ、ペースト状にする。
スポーツドリンクのレシピ：塩麹はペースト状に♬③
出来上がり♬
材 料（１リットル人分）
水１リットル
塩小さじ１弱
砂糖６０ｇ～７０ｇ
クエン酸（Citric Acid）小さじ１
クエン酸で手作りスポーツドリンクのレシピ①
砂糖、塩、クエン酸をメジャーカップに入れて分量を測る
クエン酸で手作りスポーツドリンクのレシピ②
分量のお湯か水を足す
クエン酸で手作りスポーツドリンクのレシピ③
１．２５リットルのペットボトルの空きボトルに入れて完成～！
【材料】
水 ８５０ml
オレンジジュース ６０ml
カナダ産メープルシロップ ６０ml
ライムジュース 大さじ２
塩 小さじ１/５
メープルシロップで作る 「スポーツドリンク」のレシピ
混ぜるだけで出来上がります。
材料 （500mlペットボトル１本分）
グラニュー糖 大さじ2
塩1～2つまみ
レモン果汁（ポッカレモンなど）大さじ１（15ml）
ホワイトグレープフルーツジュース100％大さじ2（30ml）
カルキ臭のない水（一度沸騰させた湯ざまし・ミネラルウォーター・ナチュラルウォーター・イオン水など）ほかの材料と合わせて500mlになる量（430～450mlくらい）
スポーツドリンク（アクエリ風）のレシピ①
これがひとつまみの塩。耳かき１杯ともいいますが(^_^;) 0.5ｇ以下の分量です。
スポーツドリンク（アクエリ風）のレシピ②
ペットボトルに水以外の材料を入れる。じょうごを使って計量しながら直接入れていく。
スポーツドリンク（アクエリ風）のレシピ③
4のペットボトルに全量で500ｍｌになるように水を入れ、良く振って砂糖を溶かす。
スポーツドリンク（アクエリ風）のレシピ④
冷蔵庫で良く冷やして完成。
スポーツドリンク（アクエリ風）のレシピ⑤
グレープフルーツ果汁は自分で絞ると皮の部分の苦みが出てしまうので、市販の100％ジュースがおススメです。
スポーツドリンク（アクエリ風）のレシピ コツ・ポイント
ポイント1 塩の分量はお好みで。塩分が多いとポカリ風の味に。
ポイント2 水の種類。カルキ臭のない水を使うことで果汁の風味が引き立ちます。
ポイント3 グラニュー糖。溶けやすく、癖のない砂糖を使うとスッキリした後味になります。
