2016/06/13
りーかーまま
ささみでボリューム満点！家族も大喜び間違いなしのレシピ５選
タンパク質の宝庫のささみ。ささみはダイエットにも適してる食材なのでダイエット中にも食べても大丈夫なレシピもご紹介します。また、食べ盛りの家族たちも満足するささみレシピをご紹介！数多くあるささみレシピの中から厳選して５つのレシピをご紹介します！
目次
材料（１人分）
ささみ 好みの量
キャベツ お好みの量
ご飯 お好みの量
■ ［たれ］
味噌 大さじ2
さとう 大さじ1/2
みりん 大さじ1
水 適当
このレシピの作り方のポイントは、ささみを1口サイズに切ること！あまり大きいと、食べる時パサパサしちゃいます。ダイエット中は、ご飯の量を減らしてキャベツを増やしてください。土日とかの休みの昼に作ってドカ食いしてください（笑）でも朝は控えめか食べず、夜は食べちゃだめ！味噌だれがささみに絡まってとてもおいしいですよ！ダイエットにもいいレシピなので、ちょっと今日は食べたいなって時に使えるレシピですね！おすすめレシピ作ってみてくださいね♪
材料（２～３人分）
ささみ 大きめ 4本
えのき 200ｇ
ニラ 1ｃｍ幅に切ったもの 1束分
長ネギ(白い部分)みじん切り 1本分
☆ポン酢 大さじ2
☆だし醤油 濃縮5倍 小さじ1
☆創味シャンタン 小さじ1
☆ラー油 適量
☆あらくすった白ゴマ 大さじ2
ささみ用塩、酒 各適量
上にかける白ゴマ、鷹の爪 各適量
オススメダイエットメニュー♡淡白なささみとえのきがニラダレを合わせることで食べごたえバツグンなおつまみおかずになります。レシピ作り方ポイントは、ささみは大きさによって加熱時間が変わりますので、しっかり熱を通してくださいね！そうすることによって、よりおいしくいただけます。また、お酒のおつまみにもなるレシピです。気軽にレシピご活用ください。
材料（３～４人分）
★ささみ(一口サイズに切る) 4切れ(1パック)
★おろしﾆﾝﾆｸ生姜 共にひとかけ
★ヨーグルト(加糖) 1個(大6)
★カレーパウダー 大1
カボチャ(一口カット) 4分の1カット
トマト 大3個
ほうれん草の葉 一握り
玉ねぎ(みじん切り) 大1
えのき(細かく切る) 1袋
だし顆粒(和だし使用) 和風か鶏ガラお好みで小1
塩こしょう 少々
牛乳 200 ｃｃ
水 150ｃｃ
カレーパウダーで作る、野菜の旨味がでて体に優しい♪そしてなによりもささみを使っているのでヘルシーです。レシピのポイントは、野菜をペーストに近いくらいにすること。調理時間も短縮できますよ！またささみを使ってカロリーは低くなってますが、栄養も満点なのでカレー好きなお子さんにも喜ばれること間違いなし！ぜひ、ささみカレーレシピ作ってみてくださいね♪
材料
鶏ささみ 大１本
塩コショウ 各少々
レタス 1枚
ミニトマト 1個
ピーマン １／６
チーズ（ナチュラル） 少々
酒 大さじ１
鶏のささみは筋肉になりやすいお肉です。お野菜をたっぷり合わせて、粉末のナチュラルチーズをほんのりかけて、カロリーを控えめに美味しい１品レシピです♪ 見た目もオシャレなのでパーティーにも作るといいかも！ぜひ、ささみでオシャレレシピ作ってみてくださいね♪
材料
ささみ 2本
ハーブソルト 適量
小麦粉(衣) 適量
卵(衣) 適量
パン粉(衣) 適量
粉チーズ(衣) 適量
■ ➖➖ソース➖➖
ジェノベーゼソース 大さじ1/2
オリーブオイル 大さじ1/2
ダイエットにもいいです。ソースまでも手抜きで簡単、ヘルシーなささみでビストロ風なチーズの風味が効いたチキンカツレツレシピです！ボリュームも満点なレシピなので家族で食べると喜ばれそう♡ぜひレシピで作ってみてください。
いかがでしたか？ささみレシピ一度作ってみてくださいね♪
